第270章(2 / 2)
腌制好的五花肉,放进油锅里兹兹声响,香气四溢,毛毛馋得忘了他爹的叮嘱,小脑袋往前凑。
不过孟忠义早就防范着了,抬手将小儿子拨拉开,又冲外喊道:“建军,把你弟弟领走。”
孟建军应声赶来,抱起毛毛来到堂屋的桌前:“你跟着我包豆腐圆子吧,一会蒸熟了,我让你先尝一个。”
豆腐圆子是当地过年必吃的食物,堪比北方的饺子。
只是饺子是用面粉擀皮,而圆子是用豆腐泡当皮,馅料也更加丰富一些。
有鲜肉、香芋、竹笋、香菇、荸荠等物,全部剁成丁,拌上五香粉,喜辣的还可以剁多些红辣椒放进去,搅拌混合之后,塞进一个个豆腐泡里,撑得方形的豆腐泡变成了弥勒佛的大圆肚。
之后上锅蒸熟就行。
毛毛转过年才六岁,过去的事基本都不记得,但他还记得去年过年时豆腐圆子的味道,香得他差点快把舌头吞进去了,此刻一听二哥的许诺,小脑袋立刻点得跟小米啄米似的。
正在外头杀鸡的田翠英瞧见了,哼笑一声:“你个小馋猫长大了怎么办?难道要去当厨子不成?”
毛毛还没想过长大后的事,听到他娘这话眨了眨眼睛,偏头问二哥:“哥,当厨子就有好吃的吗?”
孟建军瞧见小弟这认真的小模样,忍不住手痒掐了下他肉乎乎的小脸蛋:“当厨子当然有好吃的,国营饭店的厨子都是胖子,跟你一样。”
毛毛躲开他二哥的蹂躏,鼓起小脸说道:“那我不要当厨子,我要跟着余姐姐,跟着余姐姐就有好吃的,就能把我养成小胖子。”
这话一出,满院的笑容。
笑声传到东屋,余舒心恍然醒神,才发现自己已然画了一叠画,画里全是他。