第148章(2 / 2)
“娘,我今早起来后,煮了几只河蟹,把蟹黄剥出来,兑点儿米酒拌了下。”
“一会儿我想给面皮儿擀成几层酥的那种,再裹上蟹黄,放油锅里炸上一下,好做个蟹黄酥给绵绵吃。”
郑巧儿一边说着,一边单手开始擀面皮儿。
手上动作嗖嗖的可麻利了。
一听是如此费心的精细吃食,周老太睁大了眼睛,心底顿时喜洋洋的!
不说旁的,光是这起个大早剥蟹黄的工夫,就是一般人做不来的。
在周家,对绵绵用心就是最要紧的事儿,这儿媳真是不错!
周老太心里舒坦极了,这便撸起袖子帮郑巧儿擀面皮儿。
可不舍得看儿媳妇一个人受累。
哪层想光这一道菜还不算完。
郑巧儿这边儿刚炸好蟹黄酥,又端出一碗白白的蟹肉来。
再把虾仁洗净挑出虾线切成段,和竹笋一起,放进白米锅中熬成鲜粥。
接着,又拿出事先腌入味儿的鸡肉,切成薄薄片状,放在炉火架上烤成了脆肉干。
除此之外,还有溜鱼丸、锅爆玉米花、油炸土豆子、香芋紫薯糕......
总之是一道接着一道的,看得周老太是眼花缭乱。
忙活了快一个时辰后,郑巧儿耐心地擦了擦额头上的汗。
转头对周老太道:“娘,是不是让您等急了。”
“没没有,不急不急。”周老太可是乐得有人对绵绵如此娇惯。
哪里还会着急。
这便赶忙进屋放好桌子,给小绵绵抱过来准备给她喂饭。