第110章(1 / 2)
第110章
于洋在煤炉后面热火朝天地炒菜,一大桶奶白奶白的鸡蛋萝卜丝汤放在屋里,热气腾腾,香气扑鼻。
凤芝婶在一旁打下手,把炒好的菜放在大托盘里,又按照徐婉婉的想法,在下面放上热水,可以保持菜的温度。
珍香姨则是把用开水煮过的饭盘和汤碗都摆在一旁,随时等着客人来打菜。
门外竖了一块木板上面用红色油漆写着好再来饭馆。
下面则是用粉笔写着:快餐盒饭,一荤一素7毛,两荤两素1元,两素6毛。
于洋现在正在炒辣椒回锅肉,已经快要出锅,肉香味飘散出去,路过的旅人都好奇地朝里面看。
徐婉婉站在门口给有兴趣的客人解释店里卖的是什么,笑意盈盈地请大家进屋里吃饭。
有些人是从下面到南市里来坐车的,来得早有时间,闻到饭香肚子里的馋虫也被勾了起来。
进去一看,煤炉旁边摆着一个不锈钢的餐车,上面摆了四个大盘子,里面是热气腾腾的菜,荤菜是土豆烧肉、辣椒回锅肉,素菜是醋溜大白菜,烧茄子。
颜色鲜亮,一看就是刚出锅的。
第一位客人没有疑问,花了7毛钱买了一份一荤一素的菜,有了第一个就有第二个,小小的屋子已经快要坐不下,有些人行李又多,干脆端了饭就到外面吃起来。
徐婉婉笑眯眯地跟大家打饭,每一份都做到分量十足,从不抖手。
这种形式的快餐算是南市里的头一份,很多想吃米饭炒菜的,必须要去饭馆里点菜,可一个肉菜就要1块,还不算素菜米饭,一顿吃下来差不多要2块钱了。
这里7毛钱就能有荤有素,还有免费的汤,而且还能吃饱,怎么算都合适。
附近的客人又都是赶路的比较多,出来就想吃口热乎饭,饭馆里的肉香味香飘十里,没几个人等顶得住这诱惑。
快11点开始卖的饭,不到下午2点,所有菜就全部售空,中途于洋还炒了两次菜。
这速度快的让于洋、凤芝婶、珍香姨都不敢相信。
三人看着空荡荡的菜盆。
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