第119章 第 119 章(1 / 2)

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廖清欢提议让徒孙们按需选择要不要去国外,吃过晚饭后就让张文跃等人去了书房,开始商量这件事。

许勺开出来的条件非常,待遇都是非常高的。

虽然这几年国营饭店的工资有所提高,从当年的四五十块钱提高到现在的百来块,这只是针对一等厨师的,二三等厨师工资没这么高,还是几十块钱的标准。

而许勺那边足足翻了几十倍,这里拿百来块钱,过去那边就是拿几千块。也就是说,只需要过去呆上两三个月,就能成为国内的万元户。

更何况许勺还说了,过去吃住都是包的,都是自家人,这些基本的需求他都会保证。那说明只要过去,不仅拿工资,还不需要什么花销,挣来的钱都能存下来。

只是许勺也做了提醒,过去虽然是主厨,但要做的事情很多。毕竟能做正经华夏菜的,只有他们,跟饭店做事人员沟通等都需要磨合。如果饭店效益不好,主厨是要承担责任的。但做得好,年底可以参与分红。

这样的条件,着实让人心动。

廖清欢坐在椅子上,看着大家伙犹犹豫豫的,一脸想去又不敢去的样子,直接就说了。

“我来给你们分析一下,这位是你们师祖的小徒弟,也就是你们师叔。你们可以放心,廖家收的徒弟都是非常齐心的,师叔不会坑你们。他在国外开了很多家饭店,这次回来也是带着投资团回来的。手里的资金很雄厚,不会在意你们这些工资。”

“让你们去国外,是我提的建议,一方面是他那边的饭店确实需要改,另一方面我是想着这钱给别人挣还不一定能有效果,但你们不一样,你们都是你们师父带出来的,廖家的徒孙,手艺方面没得说。这点我非常有信心,也非常看好你们。”

她见大家的表情渐渐松动,紧张也褪下了,又接着开口。

“年纪大一些的,其实我没有太建议过去。现在国内放宽了政策,私营饭店餐馆都能开了。咱海城第一家私营餐馆开业的时候,还登报了,咱们也知道那家馆子,开到现在每天都宾客满盈。以你们的手艺,若是想挣钱,在海城开个餐馆也没任何问题。但像年纪已经有四十多的,再过几年就退休了,这把年纪了等退休拿退休工资日子过得顺心。而且家里孩子都起来了,也不需要你们再为生活奔波了。”

她这番话说完,几个年纪大点的徒孙都放松了点。他们确实没有要出去的想法,自己都一把年纪了,还要去国外,言语不通生活习惯不通,让他们再去受这份罪,那可太难受了。

“但年轻的,想出去见见世面,觉得国营饭店的日子实在是乏味没意思的,可以考虑过去。师叔说了,不会亏待你们,他这边全都安排妥当,你只需要过去,帮着他的饭店做事就行了。和这边的生活差不多,但收入比这边要高很多。国内论发展,确实不如国外,我是认为年轻人应该走出去。还有句话当着你们师叔的面我就说了,你们在国外学了更新鲜东西,完全可以带回来嘛!咱们挣外国人的钱,带着从他们那学习的新理念新思想,回来在国内发展,这多好啊,算起来,咱们是一点都不亏。”

话音刚落,书房里响起一片笑声。

“师叔祖您说的有道理,咱们还真是一点都不亏。”

张文跃和她熟,笑呵呵的伸了个大拇指。

“那可不,咱都是华夏人,那不得往国内捞啊。”廖清欢一挑眉,特别不客气。

许勺也笑得不行,“师叔,您这可就不厚道了,我是想着让他们留在那,好好给我搞饭店的。你这么一说,那他们钱一赚够了,就赶紧跑回来?”

“不跑回来还留在那?要你们没结婚的能带个外国媳妇回来就更好了,结婚的时候我肯定给包个大红包。“

廖清欢莞尔一笑,做了个大红包的手势。

因为她这么一调侃,书房的氛围就变得好了很多,也没让他们当场做决定,回去思考一段时间,想清楚想明白了再做决定。

让他们出去的时候,安顺站在门口犹豫了下,咬咬牙又进来了。

“安顺,你怎么了?”

廖清欢注意到安顺站在一旁,当初她在红星饭店呆了一段时间,挺喜欢安顺的,是个非常努力的孩子。

“师叔祖,师叔们,还有师父。我不用考虑了,我想过去。”

林碗看着安顺,“你之前不是还说想从红星饭店出去,自己开店吗?”

安顺是目前留在他身边的徒弟之一,其他要么在其他饭店,要么就是出去单干。之前安顺就跟他说过,想出去开店,林碗算了算自己这些年存下来的钱,想着给安顺一些,这孩子这些年攒下的钱不算多,还没讨老婆呢。

“我,我现在挺需要钱的,去师叔那,能挣到我想挣的钱。”

安顺有些不好意思,不过现在他确实需要钱。

廖清欢见他神色有异,问了一句,“你那么需要钱干嘛?”

她记得以前和安顺聊过的,安顺的家庭条件虽然一般,但不至于是那种很需要钱的家庭。

“我爸给厂子开车撞车了,车子坏了不说,他本人以后一辈子都只能躺在床上,那车是他开的,还需要赔钱。我奶前些日子查出大病来,治病也要花不少钱。单靠我和我妈的工资,实在是没办法支撑这些费用。”

这些事几乎都在近段时间发生的,他什么人都没说,更没有跟自己师父讲。因为他觉得师父年纪都这么大了,不能让他再为自己的事情操心。

好在他父亲工厂那边要的赔偿不多,因为是给工厂开车,他父亲那边的医疗费用工厂有报销,把家底掏空了而已。但他奶奶那边问题很大,早年他奶奶就是乡下的,不是城市户口,生病没法报销啊,那治疗费用一点都不低。听到说去国外一个月能挣几千块,那这样的话他妈就不用做事了,在家照顾他爸他奶就行了。那几千块的工资能满足他们家的需求。而且他听人说,国外的医疗水平要好一些,如果可以的话,他想问问看能不能让他爸好起来,至少不是四十多岁的年纪后半辈子就一直躺在床上。

林碗惊讶的站起来,“我就说前些日子你怎么老请假呢,这么大的事不说干嘛啊?”

安顺笑了笑,“师父,我都这么大了,家里的的。放心吧,现在就是我奶那边治病需要钱,如果去国外的话,就不用担心了。许师叔,我想去国外,如果可以的话,越快越好。”

廖清欢看着安顺,示意他不用这么着急。

“你现在过去没人带着你,等你师叔一起过去,他那边好安排。发生这么大的事你应该说的,这么多人,还能不伸手帮忙?太客气就是把我们当外人了。这样,你奶奶那边费用你先说下,我这边给你出了。”

见安顺着急要说话,她接着说道“垫付,我先给你垫付,让你奶奶接受最好的治疗,至于你父亲那,我这一样安排吗,以后你挣了钱再还给我。”

安顺眼眶红了,得知父亲下半辈子只能躺床上的时候没哭,得知奶奶重病的时候他也没哭,但现在却忍不住有点想哭了。~

“那,那……”

他有点不大好意思说。

林碗上前拍拍他脑袋,“那什么那,答应就是了。你师叔祖有钱得很,给你垫付让你奶奶早点治病不好吗?有什么不好意思的。”

廖清欢微微一笑,“等着,我出去一趟。”

许勺和张瓢他们对视一眼,都说出去一趟。

廖清欢最先回来,手里拿着个纸袋子交给安顺。

“廖家徒孙,不需要为了生活发愁,你只需要好好磨炼手艺,争取做大师傅就行了。这些是我另外包的,只是心意,哪怕是换个普通亲戚都会给的钱,你不能不要。”

袋子挺厚的,安顺拿着烫手。可师叔祖给完了之后,师父还有其他师叔都进来了,每个人手里拿着差不多厚的纸袋里。

“都是一家人,你瞒着做什么,把自己搞压力那么大,这些给你,好好收着,不许不要。”

林碗把袋子往他手里一塞,态度很强硬。

“就是,瞒着做什么,这么多人还帮不上半点忙了,那我们算什么师叔?”

张瓢笑着将袋子塞给他,又给他擦了一把眼泪。

许勺那袋子和廖清欢的差不多厚了。

“我这可是从国外挣回来的钱,那边钱比这边贵,这些钱对我来说还真不算什么,拿着用,别担心。不过你说去国外这事我可答应了,要不去我就削你。”

“削谁呢你?这可是我徒弟。”

林碗不乐意了,还削他徒弟。

许勺一抬头,“我可不管,那也是我师侄,答应了去国外的,不能不做事。”

安顺用袖子把眼泪擦干净,抱着那些纸袋子,“作数作数,都作数,谢谢师叔祖,谢谢师父,谢谢叔叔们。谢谢大家谢谢大家。”

他弯腰鞠躬,一个个鞠过去,他会永远记得,记得这份恩情。

……

因为安顺的事情,廖清欢想着自己酒楼的人,酒楼转私营了,也就意味着留下来的人失去了一些保障。像安顺他奶奶那样,报销的资格都没有。

国营饭店的时候,要是病了什么的可以在饭店往上申请报销,现在私营了,这项保障就没了。

廖清欢之前没考虑到这个事,像他们酒楼以前,做事的人若是病了或者家里人病了,掌柜的需要给些钱,但不会全额承担下来。因此她一下子没这个意识,安顺的事提醒了她。

留下来的人都放弃了国营资格,她这边可不能不把保障跟上。于是她当晚想了几个小时,还和陆长缨商量了下,第二天就在后厨房贴了个告示。

凡是酒楼员工,不论大病小病,拿票据过来就能报销。

家人生病,若是没有地方可报销的,可以到酒楼领取一定补贴,补贴钱数不算多,但也算一份心意了。

这样一个公示放出来,酒楼里叫好声一片。

说实在的,他们留在这,是因为看好廖家酒楼的发展,也不舍得走。本来其实都有点小小的隐忧,毕竟私营没有国营那么有保障啊。现在这份保障出来了,大家安心放心也更有干劲了。

廖清欢在大厨房转悠了一圈,发现大家伙都特别有干劲,她疑惑的问了句。

“怎么今天都挺高兴的?”

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