第34章 第 34 章（2 / 2）
桌上其他人眨巴眨巴眼睛，看看这几位师父，又看看独得几位师父宠爱的廖师傅。
“廖师傅，先吃我的，这桂花肉您最爱吃了。”吕锅坐得远一点，站起来给廖清欢夹的。
林碗不甘示弱，“到这个点才吃，肯定饿坏了，先吃个鸡油花卷垫吧垫吧肚子。”
张瓢笑容灿烂，“羊肉是我特意给你留的，烧得用心，您尝尝。”
稍微晚一点忙着舀鱼圆的杨盆憨憨的将碗放到廖清欢手边，“先喝点汤吧，润润口。”
齐坐在桌子上的人头也不敢抬，就连李淑华和林香香俩人都死死的低着头。
若不是这几位大师傅年纪都能做廖师傅爷爷了，他们都要以为这是什么争宠的场面。不过这些师傅态度更像是敬重，并没有其他不好的意思。
就在廖清欢自己都纠结的时候，旁边伸出来一只手，将她的空碗拿走。
陆长缨直接无视这些大师傅，拿着廖清欢的碗给她盛了一碗米饭。
“先吃饭。”
然后又把他的空碗拿起来，放到这些师傅的筷子下，“放这里。”
他语气严肃，又板着一张脸，眸子冷冷的。吕锅这样见多了大人物的都手一抖，桂花肉落在了他碗里，张瓢林碗也同样。
吕锅收回筷子，眼神就放在陆长缨脸上，露出了沉思的表情来
之前还没发现，现在再看，这人好像有点眼熟。
原本纠结的气氛被陆长缨轻松化解，李淑华崇拜的看了他一眼，也给自己盛了碗饭。
中午吃太晚了，她早就饿了。
米饭一入口，她瞬间惊愕了，难怪吕六子他们夸得不行，原来这米饭真的那么好吃。
不过米饭好吃归好吃，她可是不会放过其他美食的，于是筷子又伸向了看起来非常漂亮的桂花肉。
刚刚听这几位大师傅介绍，这位头发花白的师傅是从京城来的，听着就不是一般人，又是大师兄，手艺肯定不得了。
这会廖清欢也按照师兄弟大小的顺序尝着他们做的菜。
裹着蛋液炸出来的桂花肉虽然没有像以前酒楼做的那样，撒上了一层桂花，也少了那份桂花香味。但但从口感来说，比大徒弟年轻的时候做出来的好太多了。
炸得非常酥脆，咬下去的时候除了有清脆的咔嚓声之后，裹在里面的肉汁还会喷溅出来。里面的肉不同于表皮的酥脆，细嫩得如同软绸一般。纯粹的蛋香味丰富了口感和香味。
三香少了一香，但技巧的成熟以及用心的程度，足以弥补那一抹桂花香。
见廖清欢露出满意的神情，四十多年过去了，连大领导吃得满意不满意都没那么在意的吕锅也松了一口气。
吃了吕锅做的，第二口就是林碗做的鸡油花卷。
今天鸡还剩下一只，林碗就用那只鸡炼了鸡油出来，小嫩鸡嘛，鸡油不多，也就炼了点。不过小嫩鸡的鸡油比老母鸡的要清香一些，用来做这个鸡油花卷别有一番滋味。
林碗是个擅长白案的，他做的面点很有一手，当年廖清欢重点教他做面点。这鸡油花卷其实就是普通花卷的样子，只是面上会刷鸡油撒葱花。花卷不像普通花卷那么大，会更精致小巧一点。因为当年来他们酒楼吃饭的很多都是一些贵夫人，吃相也比较优雅。如果你把花卷做太大了，总不能让那些太太捧着半个脸大的花卷去啃吧？这做出来的基本就是一口一个，抿着唇细细的嚼，不用担心把口脂弄花了，也不用担心吃相难看。
鸡油很香，花卷又软甜，廖清欢一口也就吃完了，然后同样满意的点点头。
这下林碗也松了口气，他是没想到自己这么大年纪了，还能跟小时候那样，生怕师父骂他这么多年过去没有一点长进。
张瓢的红烧羊肉是廖清欢看着做的，羊肉切块，里面放了冰糖，茴香桂皮甘草这些，入锅反复翻炒。
出锅的羊肉颜色漂亮，红艳艳油汪汪的，他留的还是带皮的羊肉，没有膻味，只有嫩香。而且还越嚼越香，带着皮吃口感爽滑。油脂在嘴里爆出来，又和羊肉挟裹在一起进肚子，在这冷天里吃，确实暖胃暖身。
“等下次再买着羊肉，我们就吃涮羊肉。”张瓢乐呵呵的说道。
廖清欢一点头，“要得。”
前三位徒弟都不错，能尝出来四十多年过去，所有人的厨艺都没有落下，也因为时间的累积，越发的醇厚了，廖清欢很满意，
刚好前面又是吃肉又是吃花卷的，嘴里稍稍有点干，廖清欢端起四徒弟做的清汤鱼圆，喝上一口闻着就很鲜美的鱼汤。
翠绿的小青菜飘在碗里，鱼丸雪白圆润，若是有火腿放进去则味道更好。不过鱼汤是鱼头熬制的，论鲜味已经是丝毫不差了。
温热的鱼汤入口，鲜美中还有淡淡的甜味，味道非常的清新淡雅。瞬间即冲淡口中其他菜残留的味道，让人的注意力完全留在这鱼汤上。
鱼汤喝上一口，再用勺子舀着鱼圆吃。白玉般的鱼圆各个相同大小，杨盆做得都不大，也是一口一个的大小。手工做的鱼圆没有小尾巴残留，饱满得一颗颗珠子。
廖清欢一口一口，很快就将一碗的鱼圆给吃干净了。
“几位师傅都做得很好。”她看向几个徒弟，对徒弟们的表现非常满意。
不愧是她带出来的人，没有差的。
其他人不知道他们师徒之间的小机关，此时已经完全沉浸在饭菜里面，这也好吃，那也好吃，小猪似的吃得头也不抬。
也就只有陆长缨看了廖清欢一眼，赶在杨盆之前给廖清欢又盛了一碗清汤鱼圆。
……
“我怀疑那廖师傅跟咱外公关系肯定不一般。”张兴国坐在椅子上，点着下巴说道。
郑楚华白了他一眼，“废话。”
中午他们几个去了万国饭店，几位师父自己进了个房间偷偷聊了什么，出来就看到他外公一脸激动的表情，还没问他外公发生了什么呢！几个人就直接往和平饭店去，还不让他跟着。
“你说，有没有可能，那廖师傅，是他们其中某一个人流落在外的女儿？”
张兴国不猜还好，一猜就吓人。
郑楚华喝着水都呛了，“那你说，找到了流落在外的女儿，他们怎么神神秘秘的不告诉我们？”
张兴国神神秘秘的，“你想啊，这流落在外的孙女有可能是外面的女人生的，那几位师傅都成家了，落在外面的女人怎么可能被家里的老婆知道，那当然得神秘了。”
郑楚华脸色一沉，“那你的意思是也可能是我外公的女儿咯？”
“嗯，很有可能，这不好说，不然外公跟着激动个啥？”张兴国下巴一点。
就是说完了，明显感觉到气氛不大对，他一转头，被郑楚华铁青的脸吓一跳，赶紧解释。
“就是有可能嘛，我也没非说是，就一个猜想，小小的猜想而已。”
郑楚华懒得听他胡说八道，站起来就往外走，吓得张兴国连滚带爬的追上去。
“小祖宗，你上哪去？等等我啊，我也一块。是不是找外公，咱一块过去，晚上我请外公吃饭。”
俩人一个走一个追，走在前面的样貌精致，就是气呼呼的不理人。后面那个咋咋乎乎的，一脸恳求的表情。
俩人一道走进了和平饭店，他们现在已经开始忙碌晚上的饭食供应。
李淑华看到人来就赶紧拦着，“不好意思，还没到饭点呢！”
“嘿嘿，我们来找吕大师傅的，我们是他亲戚。”张兴国一探头。
吕师傅？那就是熟人了，其他师傅走了，吕师傅还在后院和廖师傅聊天呢，她到后面去看了几眼，俩人聊得还挺开心的。
“那你们去后院吧，这会还在聊呢。”
张兴国悄悄咪咪的说一句，“这一老一少哪那么多话来，我看你真得问清楚怎么回事，瞒着我还行，可不能瞒着你。你看你外公过来跟你都没说两句，也没关心关心下你在这边怎么样，不像他。”
郑楚华眼神微敛，从厨房穿过到后院，正好看到自己外公用‘疼爱’的眼神看着那位廖师傅，还给人倒茶。
他走过去，直接喊了一声，“外公。”
吕锅一回头，见是自己宝贝大外孙，乐呵呵一笑，拉着郑楚华的手跟自己师父说道“您看，这就是我大外孙，在我跟前长大的。”
然后又对郑楚华说道“楚华，听说你经常在这吃饭，以前不认识，现在我给你介绍介绍，这位廖师傅是我们师父的亲戚，辈分很大，你就叫祖奶奶吧！”
张兴国郑楚华？？？？